The Great Cholesterol Myth Cookbook: Recipes and Meal Plans That Prevent Heart Disease--Naturally
Bowden Ph.D. C.N.S., Jonny; Sinatra, Stephen; Deirdre Rawlings
Lingua: inglese
Editore: Fair Winds Press, 2013
- Brossura
- Usato

Da: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, U.S.A.Zoom Books East
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- Titolo
- The Great Cholesterol Myth Cookbook: Recipes and Meal Plans That Prevent Heart Disease--Naturally
- Autore
- Bowden Ph.D. C.N.S., Jonny; Sinatra, Stephen; Deirdre Rawlings
- Editore
- Fair Winds Press
- Anno di pubblicazione
- 2013
- Condizione
- very_good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 159233590X
- ISBN 13
- 9781592335909
Fact: You’ ve been eating all wrong to prevent and reverse heart disease.
For decades, low-fat and low-cholesterol diets have been touted as the way to prevent and reverse heart disease. In the groundbreaking book, The Great Cholesterol Myth, Jonny Bowden and Dr. Stephen Sinatra debunked that assertion, arguing that fat— often curtailed on traditional low cholesterol” heart-healthy” diet— is not the enemy and may in fact be part of the solution. The grains and carbohydrates that are often substituted for fat and healthy proteins in traditional “ low cholesterol” diets may exacerbate the problem. In short, a diet low in sugar and other inflammatory foods and ingredients and high in healthy fats, protein, antioxidants, and key nutrients is the best course of action.
In The Great Cholesterol Myth Cookbook, nutrition expert Jonny Bowden lays out a detailed meal plan and 100 delicious and nutritious recipes that will prevent and reverse heart disease, target key factors like inflammation and HDL cholesterol, provide key nutrients, and give you back foods you thought were gone forever.
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Informazioni sull’autore
Stephen Sinatra, M.D., is a board-certified cardiologist, educator, and author who created the Manchester, CT-based Heart MD Institute (www.heartmdinstitute.com) as an educational platform focused on prevention and proactive lifestyle changes to live a healthier life. He is the author of Reverse Heart Disease Now, The Sinatra Solution, Lower Your Blood Pressure in Eight Weeks, and Heart Sense for Women. He has also contributed to several prestigious peer-reviewed medical journals, including the Journal of the American Medical Association (JAMA), Heart Disease, CT Medicine, and the Journal of Cardiopulmonary Rehabilitation.
Deirdre Rawlings, Ph.D., N.D. is a naturopathic doctor, certified nutritionist, sports nutritionist and healthy-cooking coach. She holds a Ph.D. in holistic nutrition and a Master's in herbal medicine. She specializes in fibromyalgia, chronic fatigue syndrome, digestive challenges, food allergies, and immune rebalancing. She resides in Atlanta, GA. Visit her online at www.foodsforfibromyalgia.com.
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