Green Bio-processes: Enzymes in Industrial Food Processing

Libro 25 di 64: Energy, Environment, and Sustainability

Parameswaran, Binod (Edited by)/ Varjani, Sunita (Edited by)/ Raveendran, Sindhu (Edited by)

ISBN 10: 9811332622 ISBN 13: 9789811332623
Editore: Springer, 2019
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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