How to Grow Food: Your Crop-by-Crop Guide to Growing, Cooking, & Preserving
Lingua: inglese
Editore: DK, 2026
- Rilegato
- Nuovo

Da: INDOO, Avenel, NJ, U.S.A.INDOO
Venditore AbeBooks dal 9 agosto 2004
Condizione: Nuovo
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Aggiungi al carrelloCodice articolo 9798217133765
- Titolo
- How to Grow Food: Your Crop-by-Crop Guide to Growing, Cooking, & Preserving
- Autore
- Huw Richards, Sam Cooper
- Editore
- DK
- Anno di pubblicazione
- 2026
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 13
- 9798217133765
In this super-practical companion for all kitchen gardeners, each crop has no-nonsense growing information on spacing, sowing, and harvesting, accompanied by delicious and simple recipes for food made well.
Whether you have containers on a balcony or acres of land, easy guides show the number of plants you can grow per square meter and the approximate harvest per plant so you can easily work out how many plants to grow and expected yield. There are also suggestions for the best varieties to grow for resilience and flavor.
Recipes are easily adapted depending on how much you harvest and range from dishes to eat right away, such as a root vegetable tartiflette, and preserves to enjoy later, like a tomato sauce to add to pastas and stews.
So if you’re motivated by food and flavor, The Homegrower’s Companion has everything you need to grow, harvest, store, and cook the tastiest fresh produce.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Sam Cooper originally trained as a chef before meeting Huw. As @chef.sam.black on Instagram, he shares videos using homegrown produce with his 550,000 followers. Sam has written the "In the Kitchen" chapter of The Self-Sufficiency Garden (2024) and published his own title The Fermentation Kitchen with DK (2024).
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INDOO
Avenel, NJ, U.S.A.
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