Guide du fromage / Androuet with the help of N. Roche, G. Lambert

Lingua: francese

Editore: Henley-on-Thames : Aidan Ellis, 1983

0856280070 / 9780856280078

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Fine title-cloth copy with sticker label in a fine glassine cover. Well-preserved overall. Physical description; 551 pages : maps ; 23 cm. Subjects; Cheese France Dictionaries. Cheese Varieties France. Cheesemaking France History. France. 1 Kg.

Codice articolo 459358

Titolo
Guide du fromage / Androuet with the help of N. Roche, G. Lambert
Autore
Androue?t, Pierre
Editore
Henley-on-Thames : Aidan Ellis
Anno di pubblicazione
1983
Rilegatura
Rilegato
Lingua
francese
ISBN 10
0856280070
ISBN 13
9780856280078
Edizione
Revised Edition.
Peso dell'articolo
1 chilogrammo

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