HACCP. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: spagnolo
Editore: ACRIBIA, 2004
- Brossura
- Nuovo
Da: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpagnaLibros Tobal
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Condizione: Nuovo
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Descrizione dell’articolo da parte del venditore
Medicina y salud.
Codice articolo 9788420010359
- Titolo
- HACCP
- Autore
- Mortimore, S
- Editore
- ACRIBIA
- Anno di pubblicazione
- 2004
- Condizione
- Nuevo
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- spagnolo
- ISBN 10
- 8420010359
- ISBN 13
- 9788420010359
Contenido: Prefacio -Prólogo del editor de la serie - Sección 1. Introducción al HACCP: Preguntas más frecuentes: ¿Qué es el HACCP? - ¿De dónde...
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