HANDBOOK OF LETHALITY GUIDES FOR LOW-ACID CANNED FOODS CONVECTION HEATING

C.R.Stumbo,K.S.Purohit,T.V.Ramakrishnan,D.A.Evans,F.J.Francis

ISBN 10: 0849329620 ISBN 13: 9780849329623
Editore: CRC Press, 1983
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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