Handbook of Fermented Meat and Poultry 2e

Toldra, Fidel/ Hui, Y. H./ Astiasaran, Iciar/ Sebranek, Joseph/ Talon, Regine

ISBN 10: 1118522699 ISBN 13: 9781118522691
Editore: Blackwell Pub, 2015
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

Venduto da Revaluation Books, Exeter, Regno Unito

Venditore AbeBooks dal 6 gennaio 2003

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Visualizza gli articoli del venditore


Nuovi - Rilegato

Condizione: Nuovo

Prezzo:
EUR 370,75
Spedizione EUR 23,18
Spedito da Regno Unito a U.S.A.

Quantità: 2 disponibili

Aggiungere al carrello