Handbook of Meat and Meat Processing, Second Edition

Lingua: inglese

Editore: CRC Pr I Llc, 2012

1439836833 / 9781439836835

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Codice articolo x-1439836833

Titolo
Handbook of Meat and Meat Processing, Second Edition
Autore
Hui, Y. H. (Edited by)
Editore
CRC Pr I Llc
Anno di pubblicazione
2012
Condizione
Brand New
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
1439836833
ISBN 13
9781439836835
Edizione
seconda edizione
Peso dell'articolo
2,05 chilogrammi

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