Handbook of Poultry Science and Technology, Secondary Processing: Vol 2

Guerrero-legarreta, Isabel/ Alarcon-rojov, Alma Delia/ Cherian, Gita/ Guerrero-avendaņo, Francisco

ISBN 10: 0470185538 ISBN 13: 9780470185537
Editore: John Wiley & Sons Inc, 2010
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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