Hazard and risk analysis in food processing Second Edition: New approaches towards HACCP and food safety

Besseling BSc, Mr Paul; Montes Saavedra MSc, Ms Elizabeth

ISBN 10: 1517297583 ISBN 13: 9781517297589
Editore: CreateSpace Independent Publishing Platform, 2015
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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