Henry Chung's Hunan Style Chinese Cookbook
Henry Chung
ISBN 10: 051753326X ISBN 13: 9780517533260
Editore: Three Rivers Press, 1988
Usato
Paperback
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Descrizione:
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Riassunto:
A collection of recipes from the province of Hunan which have been adapted for use in the American kitchen with illustrated step-by-step instructions, advice on cooking utensils and ingredients
Product Description: Book by Chung Henry
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Dati bibliografici
Titolo: Henry Chung's Hunan Style Chinese Cookbook
Casa editrice: Three Rivers Press
Data di pubblicazione: 1988
Legatura: Paperback
Condizione: Good
Condizione sovraccoperta: No Jacket