Henry Chung's Hunan Style Chinese Cookbook. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Three Rivers Press, 1988
- Brossura
- Usato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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Codice articolo G051753326XI3N10
- Titolo
- Henry Chung's Hunan Style Chinese Cookbook
- Autore
- Henry Chung
- Editore
- Three Rivers Press
- Anno di pubblicazione
- 1988
- Condizione
- Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 051753326X
- ISBN 13
- 9780517533260
- Peso dell'articolo
- 1,11 libbre
A collection of recipes from the province of Hunan which have been adapted for use in the American kitchen with illustrated step-by-step instructions, advice on cooking utensils and ingredients
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Sinossi
Book by Chung Henry
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