Henry Chung's Hunan Style Chinese Cookbook. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Harmony, 1978
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Codice articolo G0517533251I4N00
- Titolo
- Henry Chung's Hunan Style Chinese Cookbook
- Autore
- Henry Chung
- Editore
- Harmony
- Anno di pubblicazione
- 1978
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0517533251
- ISBN 13
- 9780517533253
- Peso dell'articolo
- 1,35 libbre
A collection of recipes from the province of Hunan which have been adapted for use in the American kitchen with illustrated step-by-step instructions, advice on cooking utensils and ingredients
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Sinossi
Book by Henry Chung
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