Hering's Dictionary of Classical and Modern Cookery and Practical Reference Manual for the Hotel, Restaurant and Catering Trade

Walter Bickel; Richard Hering

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Lingua: inglese

Editore: Virtue & Company Limited, 1980

3805702329 / 9783805702324

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Dati bibliografici

Titolo
Hering's Dictionary of Classical and Modern Cookery and Practical Reference Manual for the Hotel, Restaurant and Catering Trade
Autore
Walter Bickel; Richard Hering
Editore
Virtue & Company Limited
Anno di pubblicazione
1980
Condizione
Fair
Rilegatura
hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
3805702329
ISBN 13
9783805702324
Dimensioni
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