High Pressure Processing of Food : Principles, Technology and Applications

Libro 33 di 46: Food Engineering

Balasubramaniam, V. M. (EDT); Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Lelieveld, Huub L. M. (EDT)

ISBN 10: 1493980033 ISBN 13: 9781493980031
Editore: Springer, 2018
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

Venduto da GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.

Venditore AbeBooks dal 6 aprile 2009

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Visualizza gli articoli del venditore


Nuovi - Brossura

Condizione: Nuovo

Prezzo:
EUR 389,55
Spedizione EUR 2,28
Spedito in U.S.A.

Quantità: 15 disponibili

Aggiungere al carrello