Human Milk Biochemistry and Infant Formula Manufacturing Technology

Lingua: inglese

Editore: Elsevier Science, 2020

0081028989 / 9780081028988

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Reviews both human milk biochemistry and infant formula processing technology for broad coverage Features a comprehensive review on the human milk protein profile using proteomics technology Contains information on infant formul.

Codice articolo 376979475

Titolo
Human Milk Biochemistry and Infant Formula Manufacturing Technology
Editore
Elsevier Science
Anno di pubblicazione
2020
Condizione
New
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
0081028989
ISBN 13
9780081028988
Edizione
seconda edizione

moluna

Greven, Germania

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