ITALIAN COOKING: the World of Cooking. Questo articolo non è disponibile.

Editore: Chartwell Books, Inc, 1977.

ISBN 10: 0890091013 (ISBN 13: 9780890091012)

Da: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, U.S.A.Virginia Martin, aka bookwitch

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Quarto, hardcover, pages beginning to tan at edges else near fine in lightly edgeworn green pictorial dj. Soups and Antipasta: caponata, fagioli al tonno, minestrone, zuppa di cozze. Pasta, Pizze and Risotto: gamberi con rizzo, gnocchi de polenta, rizotto alla milane-se, pizza quattrostagione. Fish and Seafood. Meat and Poultry: pollo alla cacciatora, pollo alla diavola, scallopine al limone, vitello tonnato. Vegetables and salads: insalata di fino-cchio, peperonata, piselli al prosciutto. Desserts and Cakes: crostata di ricotta, zabalione, zuccotto, zuppa inglese. Very nice photographs in color on all pages. 64 pp.

Codice articolo 45902

Dati bibliografici

Titolo
ITALIAN COOKING: the World of Cooking
Autore
Moore, Isabel, Editor
Editore
Chartwell Books, Inc, 1977.
Condizione
Very Good
Sovraccoperta
Unknown
Tipo di libro
Book
Rilegatura
Rilegato

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