Illustrated Dictionary of Food Science

Lingua: inglese

Data di pubblicazione: 1989

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Zustandsbeschreibung: Einband leicht bestoßen. With an English-Arabic Section and an Arabic-English Glossary. Food, its Components, Nutrition, Preparation and Preservation. 373 Seiten mit zahlreichen farbigen Abb., gebunden (Librairie du Liban 1989). Gewicht: 552 g - Gebunden/Gebundene Ausgabe.

Codice articolo 928927

Dati bibliografici

Titolo
Illustrated Dictionary of Food Science
Autore
Light, Nicholas
Anno di pubblicazione
1989
Condizione
Gut bis sehr gut
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
Peso dell'articolo
552 grammi
Cataloghi dei venditori
Arabische Sprache und Kultur/ Islam, Naturwissenschaft und Technik

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