Zustandsbeschreibung: Einband leicht besto�en. With an English-Arabic Section and an Arabic-English Glossary. Food, its Components, Nutrition, Preparation and Preservation. 373 Seiten mit zahlreichen farbigen Abb., gebunden (Librairie du Liban 1989). Gewicht: 552 g - Gebunden/Gebundene Ausgabe - Sprachen: Englisch, Arabisch.

Codice articolo 928927

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Dati bibliografici

Titolo

Illustrated Dictionary of Food Science

Editore

Librairie du Liban

Data di pubblicazione

1989

Rilegatura

Rilegato

Condizione

Gut bis sehr gut

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