Improving Tourism and Hospitality Services
Eric Laws E. Laws
ISBN 10: 0851999956 ISBN 13: 9780851999951
Editore: CABI Publishing, 2004
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Descrizione:
pp. xviii + 203. Codice articolo 262347250
Riassunto:
Consumer satisfaction is a key issue for all those involved in tourism and hospitality services. Through a multitude of case studies this book explores the challenges of managing tourism and hospitality businesses in order to produce maximum customer satisfaction. It outlines the various frameworks available for the study of tourist satisfaction, before examining service delivery systems and definitions of quality. It then discusses the role that marketing can play in tourism and hospitality services, and the ways in which hospitality and tourism services can be improved. The book contains examples of customer dissatisfaction, and examples of organisations that have succeeded in providing profitable services with high levels of customer loyalty.
Informazioni sull?autore: Professor Eric Laws is the author of a dozen books on tourism management. He has now retired and conducts short courses on tourism service quality in interesting parts of the world.
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Dati bibliografici
Titolo: Improving Tourism and Hospitality Services
Casa editrice: CABI Publishing
Data di pubblicazione: 2004
Legatura: Brossura
Condizione: New
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Improving Tourism and Hospitality Services
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Improving Tourism and Hospitality Services
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Condizione: Bueno. : Este libro analiza la naturaleza y la calidad de las experiencias de servicio para los clientes de la industria del turismo y la hostelería, su personal y otros afectados por sus operaciones. Reúne varios enfoques para el estudio de la satisfacción del turista, equiparando esto con la calidad en los servicios de turismo y hostelería. Examina situaciones que han causado problemas que resultan en la insatisfacción del cliente. Otros ejemplos muestran cómo algunas de las organizaciones más exitosas de la industria logran proporcionar servicios rentables que sus clientes disfrutan. También se discute la importancia de la función de marketing en la hostelería y el turismo, particularmente en lo que se refiere a las expectativas del cliente de los estándares de servicio y las decisiones de compra del consumidor. Se examinan otros temas en la gestión eficaz de los servicios. El libro tiene 8 capítulos y un índice de temas. También incluye un apéndice en forma de un conjunto de diapositivas para un taller de desarrollo de gestión que resume los puntos principales de este libro. EAN: 9780851999951 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: Improving Tourism and Hospitality Services Autor: Eric Laws Editorial: CABI Idioma: en Páginas: 232 Formato: tapa blanda. Codice articolo Happ-2026-01-21-4994e001
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Improving Tourism and Hospitality Services (CABI Publishing)
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Brand New. 224 pages. 8.25x5.25x0.50 inches. In Stock. Codice articolo zk0851999956
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Improving Tourism and Hospitality Services
Da: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, U.S.A.
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