Individual Differences in Sensory and Consumer Science: Experimentation, Analysis and Interpretation

Libro 257 di 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Tormod Naes

ISBN 10: 0081010001 ISBN 13: 9780081010006
Editore: Elsevier Science & Technology, 2018
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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