Influence of thermal processing : Protein content in the grains of cowpea strains [Vigna unguiculata(L.)Walp] commercial subclass fradinho
Lingua: inglese
Editore: Our Knowledge Publishing, 2025
- Brossura
- Nuovo
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Codice articolo 9786206830511
- Titolo
- Influence of thermal processing : Protein content in the grains of cowpea strains [Vigna unguiculata(L.)Walp] commercial subclass fradinho
- Autore
- Francisca Clecia Viana Lucas
- Editore
- Our Knowledge Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2025
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Taschenbuch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 6206830519
- ISBN 13
- 9786206830511
- Peso dell'articolo
- 96 grammi
- Dimensioni
- 220x150x4 mm
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Einbeck, Germania
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