Infrared Heating for Food and Agricultural Processing

Libro 11 di 59: Contemporary Food Engineering

Pan, Zhongli (EDT); Atungulu, Griffiths Gregory (EDT)

ISBN 10: 0367383780 ISBN 13: 9780367383787
Editore: CRC Press, 2019
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Come nuovo Brossura

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