Institutional Feeding and Housing Magazine, Volume 8 No. 1, January 1957, PORTION-PLANNING MANUAL: A comprehensive guide to maximum profits

Editore: Conover-Mast Publication, New Yok, 1957

Venditore Heritage

Da: Peter L. Masi - books, MONTAGUE, MA, U.S.A.Peter L. Masi - books

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150 pages. Illustrated: restaurants, cafeterias, advertisements, some color, serving equipment, tableware, specially packaged foodstuffs. 11.5 x 11.5", cloth. Efficiency, management, testing. Few pages nicked, VG.

Codice articolo 7257

Dati bibliografici

Titolo
Institutional Feeding and Housing Magazine, Volume 8 No. 1, January 1957, PORTION-PLANNING MANUAL: A comprehensive guide to maximum profits
Autore
Conover-Mast Publication, New York
Editore
Conover-Mast Publication, New Yok
Anno di pubblicazione
1957
Condizione
Used - Very Good
Rilegatura
Hardcover

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Agriculture, Americana, Business & Industry, Medicine, Trade Catalogs, Architecture, Cooking, Technology, Decorative Arts

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