Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods

Lingua: inglese

Editore: New York, New York, U.S.A.: Marcel Dekker Inc, 1991

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Codice articolo 24115

Titolo
Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods
Autore
Fung, Daniel Y.C.
Editore
New York, New York, U.S.A.: Marcel Dekker Inc
Anno di pubblicazione
1991
Condizione
Very Good
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
082478278X
ISBN 13
9780824782788
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