Inulin-Type Fructans: Functional Food Ingredients (Modern Nutrition)

Libro 12 di 18: Modern Nutrition

Roberfroid, Marcel Marcel Roberfroid,

ISBN 10: 0849300592 ISBN 13: 9780849300592
Editore: CRC Press, 2004
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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