Iran, the potential source of dairy starter microorganisms
Lingua: inglese
Editore: GRIN Verlag, GRIN Verlag Apr 2018, 2018
- Brossura
- Nuovo

Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germaniabuchversandmimpf2000
Venditore AbeBooks dal 23 gennaio 2017
Condizione: Nuovo
EUR 42,95
Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Master's Thesis from the year 2013 in the subject Biology - Micro- and Molecular Biology, Islamic Azad University, language: English, abstract: Today, the consumption of milk and its products in each community is one of the most important development indicators. Based on the latest scientific findings in the study of the nutritional value of milk and its products, in particular fermented products, the annual consumption of 200 liters of this valuable foodstuff result in longer life, more physical and intellectual efficacy, reduction of infectious diseases, reduction of bone diseases and desirable growth of children and teens. The results of the research conducted by the Ministry of Health and Medical Education of Iran indicate that the Iranian people from 2 to 3 units of daily intake, only use 0.7 units of milk and its products, while in other countries, especially in Europe, this is not the case.Currently, in countries where milk and its products are consumed in large quantities, much of the calcium is provided. For example, in the United States and Canada, three-quarters of the calcium diet is supplied through milk and its products. The importance of dairy products is becoming more prominent when it comes to the fact that in Iran, calcium is the second the most common substance after iron, which is not observed in their regime and milk consumption in our country is lower than the WHO and FAO recommendations. Undoubtedly, one of the reasons for the low level of dairy consumption in Iran is the lack of a sufficient variety of these products and the lack of compatibility with the taste of the people.Recalling the many health-therapeutic properties of milk is not just a good reason to encourage many people, especially children, and adolescents, to consume dairy products. Contrary to what was said, not much research has not been done yet in Iran about dairy. Studies conducted in the field of the LAB are more focused on the dairy industry to optimize biochemical attributes, quality of dairy products and identification.The aims of the present research are isolation, identification, and study of technological attributes of Lactococcus, Lactobacillus, Bacillus and Saccharomyces Cerevisiae starter strains from traditional dairy products in the Lorestan province, a region of Iran. By this study not only, we are able to preserve these worthwhile strains for extensive commercial exploitation and prevent the annual withdrawal of millions of dollars from the country, but also produce dairy products according to the taste of the Iranian.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 80 pp. Englisch.…
Codice articolo 9783668665620
- Titolo
- Iran, the potential source of dairy starter microorganisms
- Autore
- Farzad Rahmati
- Editore
- GRIN Verlag, GRIN Verlag Apr 2018
- Anno di pubblicazione
- 2018
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Taschenbuch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 3668665621
- ISBN 13
- 9783668665620
- Peso dell'articolo
- 129 grammi
- Dimensioni
- 210x148x6 mm
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
buchversandmimpf2000
Emtmannsberg, BAYE, Germania
Venditore AbeBooks dal 23 gennaio 2017
Tariffe di spedizione da Germania a U.S.A.
| Articolo | Da 60 a 60 giorni lavorativi | Da 60 a 60 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 60,00 | EUR 75,00 |
Metodi di pagamento
- Assegno
- PayPal
Descrizione dello Store
Impressum Thorsten Retsch Buchversand Mimpf2000 Oberölschnitz 16 95517 Emtmannsberg Deutschland Telefon: 09209-2023188 Email: mimpf2000@online.de USt-ID-Nr.: DE 235096871 Wir führen gebrauchte Bücher aus allen Sparten der Literatur
Specializzazione
Modernes Antiquariat - Bücher von 1960 bis heuteInformazioni sull’azienda del venditore
buchversandmimpf2000
Germania
Condizioni di vendita
Impressum
Gesetzliche Anbieterkennung:
Thorsten Retsch
Buchversand Mimpf2000
Oberölschnitz 16
95517 Emtmannsberg
Deutschland
Telefon: 092092023188
E-Mail: order@buchversandmimpf2000.de
USt-IdNr.: DE 235096871
Alternative Streitbeilegung:
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform für die außergerichtliche Online-Streitbeilegung (OS-Plattform) bereit, aufrufbar unter http://ec.europa.eu/odr.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germany, +49 09209-2023188, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware innerhalb von 3-5 Werktagen nach Vertragsschluss, bei Vorauszahlung erst nach Eingang des vollständigen Kaufpreises und der Versandkosten. Alle Preise inkl. MwSt.