Jacques PÃ pin Cooking My Way: Recipes and Techniques for Economical Cooking
Lingua: inglese
Editore: Harvest, 2023
- Rilegato
- Usato
Da: HPB-Ruby, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Ruby
Venditore AbeBooks dal 15 settembre 2017
Condizione: Usato - Molto buono
EUR 11,32
Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
Codice articolo S_479347037
- Titolo
- Jacques PÃ pin Cooking My Way: Recipes and Techniques for Economical Cooking
- Autore
- PÃ pin, Jacques
- Editore
- Harvest
- Anno di pubblicazione
- 2023
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 035858180X
- ISBN 13
- 9780358581802
Master chef Jacques Pépin shares his expert insights on cooking economically at home—how to save money, time, and effort—in Jacques Pépin Cooking My Way, with over 150 recipes.
All great chefs know not to waste ingredients, time, or effort—and for master chef Jacques Pépin, this means thinking efficiently about cooking, even at home. In Jacques Pépin Cooking My Way, the legendary cooking teacher offers expert insights on cooking economically at home, with techniques that save money, time, and cleanup effort, without sacrificing taste.
Shop for ingredients seasonally when they’re the most affordable, flavorful, and full of nutrition. Don’t overlook inexpensive cuts of meat and poultry. Use up as much of your ingredients up as possible, like saving your meat and vegetable trimmings for a stock, soup, or eventually, a sauce. Transform leftovers into an entirely new, pleasurable meal.
With more than 150 recipes, along with an illustrated menu for each season, Jacques Pépin Cooking My Way equips you with everything you need to cook the way Jacques Pépin does. Recipes include:
- Garlicky Romaine with Croutons
- Grits and Cheese Soufflé
- Black-Eyed Peas and Kale Ragout
- Skillet Butternut Squash
- Zucchini-Tomato Gratin
- Baked Salmon with Pesto Butter
- Clam Fritters
- Scaloppine of Turkey Breast in Mushroom Cream Sauce
- Strawberries with Sour Cream and Brown Sugar
This beautifully revised, updated, and completely repackaged edition of Pépin Economique is an instant classic and a necessity for any home cook looking to make high-quality dishes with minimal time, effort, and money, now with full-color photographs and Jacques’ celebrated paintings.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
The winner of sixteen James Beard Awards and author of over thirty cookbooks, including The Apprentice, Essential Pépin, and Jacques Pépin Quick & Simple, Jacques Pépin is a chef, author, television personality, educator, and artist, and has starred in twelve acclaimed PBS cooking series. His dedication to culinary education led to the creation of the Jacques Pépin Foundation in 2016.
Tom Hopkins was a millionaire by the time he was twenty-seven. He began his career as a real estate agent (failing miserably and earning $42 a month). After investing his last few dollars in a sales training seminar, Tom quickly rose to the nation's number one sales position—setting records that still stand today. Believing sales people are made, not born, Tom has dedicated his professional life to training and inspiring people to achieve their highest potential.
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
HPB-Ruby
Dallas, TX, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 15 settembre 2017
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 4 a 14 giorni lavorativi | Da 2 a 6 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 3,34 | EUR 6,23 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
Half Price Books has been connecting readers to great books since 1972. Customer service is our top priority.
Informazioni sull’azienda del venditore
Half Price Books, Records, Magazines, Inc.
5803 East Northwest Highway
Dallas, TX U.S.A. 75231
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a HPB-Ruby, Carrollton, Texas, U.S.A., +1 800-883-2114, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.