James Beard's Theory and Practice of Good Cooking

Beard, James

388 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Random House Value Publishing, 1990

0517695251 / 9780517695258

Da: Catron Grant Books, Rio Rancho, NM, U.S.A.Catron Grant Books

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8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 465 pp with B&W instructive line drawings throughout. Text is clean, tight and unmarked. Gift sticker on front endpapers. DJ is clean and bright with one short closed tear. Now in protective mylar.

Codice articolo 500185

Titolo
James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Autore
Beard, James
Editore
Random House Value Publishing
Anno di pubblicazione
1990
Condizione
Very Good
Sovraccoperta
Good
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0517695251
ISBN 13
9780517695258
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Specializzazione

Mongolia, India, Tibet, Twentieth Century Show Biz, Central Asia, China, Word War ll Southeast Asia and Pacific

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