Japanese Cooking with Kids: 50 Kid-Tested Recipes to Make Together!
Lingua: inglese
Editore: Tuttle Publishing -, 2025
- Brossura
- Nuovo
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
Venditore AbeBooks dal 2 agosto 2010
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Codice articolo 6666-GRD-9784805317891
- Titolo
- Japanese Cooking with Kids: 50 Kid-Tested Recipes to Make Together!
- Autore
- Samuels, Debra Debra Samuels, Mayumi Uejima-Carr,
- Editore
- Tuttle Publishing -
- Anno di pubblicazione
- 2025
- Condizione
- New
- Rilegatura
- paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 4805317892
- ISBN 13
- 9784805317891
Japanese Cooking with Kids is the perfect way for you and your kids to learn about Japanese cooking while having fun in the kitchen — and to get them excited about eating healthy meals. Some of these dishes may even become their new favorites!
These 50 kid-tested recipes for ages 8 to 14 get "two thumbs up" and empty plates every time. They include:
- Ever-popular Rice Dishes like Onigiri Rice Balls, Sushi Rice in Tofu Pockets and Chicken and Egg Rice Bowls
- Flavors from the Sea including Japanese Seaweed Sprinkles on Popcorn and Tuna Salad Sushi Rolls
- Classic Japanese Favorites like steamed Gyoza Potstickers and Miso Ramen Noodle Soup
- Cute Bento Lunch Boxes with Octopus-shaped Hot Dogs and delicious Japanese-style Fried Chicken
- Delicious Desserts and Drinks like Strawberry Soy Milk, Glazed Mochi Balls and Green Tea Matcha Tea Cakes
- And so much more!
Each chapter in this book contains a fun, hands-on activity like counting to ten in Japanese while washing your hands, growing your own green onions or making your own chopstick rests! In addition to preparing delicious Japanese recipes, kids will learn the basic principles of Japanese cuisine — eating foods that are in season, and only eating until you feel 80% full—to help you live a healthier life.
Japanese Cooking with Kids will give you and your family a whole new perspective on food and eating—the Japanese way!
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Mayumi Uejima-Carr became the president of TABLE FOR TWO USA following work with Accenture and Eli Lilly pharmaceutical company and earning an MBA from Thunderbird School of Global Management at Arizona State University. With TABLE FOR TWO USA, she has developed a program to provide healthier school meals for children in the U.S. She was a delegate to the US-Japan Leadership Program (2017-18).
Yumi Komatsudaira is a recipe developer, food stylist, culinary instructor and President of K-Seaweed—a leading ocean greens provider. She is the author of Japanese Superfoods.
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Chiron Media
Wallingford, Regno Unito
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