Japanese Food Made Easy (Paperback)
Lingua: inglese
Editore: Murdoch Books, Millers Point, 2020
- Brossura
- Nuovo
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.Grand Eagle Retail
Venditore AbeBooks dal 12 ottobre 2005
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Paperback. Japanese home cooking is simple - no need for the difficult techniques or hard-to-find produce sometimes used in restaurants. All you need are the well-selected ingredients and seasonings that elevate a dish to something truly special. Japanese Food Made Easy showcases favourite recipes such as ramen, gyoza, teriyaki and tonkatsu, as well as Japanese dishes generally eaten at home, such as grilled peppers with bonito flakes, kakiage fritters and homemade fried tofu. You'll discover how to make your own teriyaki sauce, tonkatsu sauce, miso dressing and shichimi togarashi (seven chilli mix) - these homemade versions are a healthier alternative to store-bought and will bring instant flavour to the simplest dish. There are also recipes for making dashi broth, sushi or sashimi from scratch, for those who want to try making more traditional Japanese food. Step-by-step recipes and expert guidance on preparing healthy Japanese home cooking. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
Codice articolo 9781760525620
Dati bibliografici
- Titolo
- Japanese Food Made Easy (Paperback)
- Autore
- Aya Nishimura
- Editore
- Murdoch Books, Millers Point
- Anno di pubblicazione
- 2020
- Condizione
- new
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1760525626
- ISBN 13
- 9781760525620
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Bensenville, IL, U.S.A.
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