The Japanese Kitchen: A Book of Essential Ingredients with 200 Authentic Recipes. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Kyle Books, 2004
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Da: New Legacy Books, Annandale, NJ, U.S.A.New Legacy Books
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Codice articolo mon0000058703
- Titolo
- The Japanese Kitchen: A Book of Essential Ingredients with 200 Authentic Recipes
- Autore
- Barber, Kimiko
- Editore
- Kyle Books
- Anno di pubblicazione
- 2004
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1904920020
- ISBN 13
- 9781904920021
Presents an introduction to the culinary art of Japan, including historical background, the place of traditional ingredients in the country's culture, and two hundred recipes for sushi, vegetables, fish, rice, and noodle dishes.
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Sinossi
Book by Barber Kimiko
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