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Rombauer, Irma S., Becker, Ethan, Becker, Marion Rombauer
196 valutazioni di Goodreads
Lingua: inglese
Editore: Scribner, 2001
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Venditore Heritage
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.Wonder Book
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Codice articolo H05K-00553
- Titolo
- Joy of Cooking: All About Breakfast and Brunch
- Autore
- Rombauer, Irma S., Becker, Ethan, Becker, Marion Rombauer
- Editore
- Scribner
- Anno di pubblicazione
- 2001
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- sovraccoperta
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0743206428
- ISBN 13
- 9780743206426
The joy of cooking breakfast is revealed in all its glory, with recipes for everything from Huevos Rancheros to Bloody Marys.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Ethan Becker is the son of Marion Rombauer Becker and the grandson of Irma S. Rombauer, the original author of Joy of Cooking. He attended Le Cordon Bleu in Paris and has been a devoted home cook all his life. Continuing a family tradition stemming from the conviction that fine cooking depends upon the freshest ingredients, Ethan is an enthusiastic organic gardener. He and his wife, Susan, live at the family home, Cockaigne, in Cincinnati, Ohio.
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