Joy of Cooking: All About Breakfast and Brunch
Rombauer, Irma S., Becker, Ethan, Becker, Marion Rombauer
ISBN 10: 0743206428 ISBN 13: 9780743206426
Editore: Scribner, 2001
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Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
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Riassunto:
The joy of cooking breakfast is revealed in all its glory, with recipes for everything from Huevos Rancheros to Bloody Marys.
Informazioni sull'autore: Ethan Becker is the son of Marion Rombauer Becker and the grandson of Irma S. Rombauer, the original author of Joy of Cooking. He attended Le Cordon Bleu in Paris and has been a devoted home cook all his life. Continuing a family tradition stemming from the conviction that fine cooking depends upon the freshest ingredients, Ethan is an enthusiastic organic gardener. He and his wife, Susan, live at the family home, Cockaigne, in Cincinnati, Ohio.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Dati bibliografici
Titolo: Joy of Cooking: All About Breakfast and ...
Casa editrice: Scribner
Data di pubblicazione: 2001
Legatura: Rilegato
Condizione: Very Good
Condizione sovraccoperta: sovraccoperta