Julia Reed's New Orleans : Food, Fun, and Field Trips for Letting the Good Times Roll
Lingua: inglese
Editore: Rizzoli International Publications Apr 2019, 2019
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- Nuovo
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Neuware - Consummate hostess and lifestyle expert Julia Reed shares her favorite New Orleans recipes and ways to create parties that exude this city's famously warm hospitality.This follow-up to Julia's bestseller Julia Reed's South showcases her entertaining know-how and that of her noted chef friends--and her love of New Orleans. Held in a variety of venues, from courtyards to gracious interior spaces, the gatherings' menus include such dishes as grillades, grits, and seafood gumbo, and cocktails ranging from the traditional Sazerac to a Satsuma Margarita. Featured are an elegant holiday dinner, a crawfish boil, and a lunch under the live oaks. All are presented in luscious photographs and include tips on setting tables, arranging flowers, and crafting playlists to create a festive mood.Julia's introduction traces the evolution of New Orleans cuisine, from its Creole beginnings to the culinary contributions of other ethnic groups. Sidebars cover iconic watering holes and local specialties such as the po-boy and the muffuletta, as well as events ranging from Mardi Gras to raucous St. Patrick's Day. This enticing cookbook is the ultimate primer is for every party-giver and anyone interested in 'laissez bons temps roulez.'.…
Codice articolo 9780847863648
- Titolo
- Julia Reed's New Orleans : Food, Fun, and Field Trips for Letting the Good Times Roll
- Autore
- Julia Reed
- Editore
- Rizzoli International Publications Apr 2019
- Anno di pubblicazione
- 2019
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Buch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0847863646
- ISBN 13
- 9780847863648
- Peso dell'articolo
- 1198 grammi
- Dimensioni
- 264x212x24 mm
This follow-up to Julia's bestseller Julia Reed's South showcases her entertaining know-how and that of her noted chef friends--and her love of New Orleans. Held in a variety of venues, from courtyards to gracious interior spaces, the gatherings' menus include such dishes as grillades, grits, and seafood gumbo, and cocktails ranging from the traditional Sazerac to a Satsuma Margarita. Featured are an elegant holiday dinner, a crawfish boil, and a lunch under the live oaks. All are presented in luscious photographs and include tips on setting tables, arranging flowers, and crafting playlists to create a festive mood.
Julia's introduction traces the evolution of New Orleans cuisine, from its Creole beginnings to the culinary contributions of other ethnic groups. Sidebars cover iconic watering holes and local specialties such as the po-boy and the muffuletta, as well as events ranging from Mardi Gras to raucous St. Patrick's Day. This enticing cookbook is the ultimate primer is for every party-giver and anyone interested in "laissez bons temps roulez."
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Paul Costello is a lifestyle photographer. His work has appeared in many publications and books including One Man's Folly: The Exceptional Houses of Furlow Gatewood, Miles Reed's The Big Book of Chic, and Julia Reed's South.
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
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