In the Kitchen with Cleveland's Favorite Chefs: 35 Fabulous Meals in About an Hour (Black Squirrel Books)
Lingua: inglese
Editore: Kent State University Press, 2012
- Rilegato
- Nuovo
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
Venditore AbeBooks dal 27 febbraio 2001
Condizione: Nuovo
EUR 39,72
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
Have you ever wondered what your favourite local chefs cook at home? What they prepare for their own family and friends? What they whip up when truly pressed for time? The secret's finally out as In The Kitchen with Cleveland's Favorite Chefs takes you into the private kitchens of 35 local culinary greats to discover what's really cooking. Series: Kent State Uni Press: Black Squirrel Book. Num Pages: 160 pages, illustrations. BIC Classification: 1KBB; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 279 x 216 x 20. Weight in Grams: 1225. . 2012. Illustrated. hardcover. . . . .
Codice articolo V9781606351253
- Titolo
- In the Kitchen with Cleveland's Favorite Chefs: 35 Fabulous Meals in About an Hour (Black Squirrel Books)
- Autore
- Isabella, Maria
- Editore
- Kent State University Press
- Anno di pubblicazione
- 2012
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1606351257
- ISBN 13
- 9781606351253
Have you ever wondered what your favorite local chefs cook at home? What they prepare for their own family and friends? What they whip up when truly pressed for time? The secrets finally out as In the Kitchen with Clevelands Favorite Chefs takes you into the private kitchens of 35 local culinary greats to discover whats really cooking.
Author and food enthusiast Maria Isabella posed the same challenge to each featured chef: If you were suddenly to get a call at home from good friends who wanted to stop by, what would you prepare for them in one hour or less? The answers are as varied as the chefs themselves, who represent an exciting array of gastronomic talentfrom celebrity chefs, restaurant chef/owners, and institutional chefs, to caterers, cooking instructors, and researchers. Each chef shares detailed recipes for delicious signature meals that can be prepared quickly and easily at home119 dishes in all, including a wide range of meat, fish, and vegetarian choices to tempt every palate. Helpful wine pairings are offered as well. Accompanying each recipe are gorgeous full-color photographs featuring both the chefs and their culinary showpieces. Isabellas profiles of each chef offer fascinating insights into everything from personal life stories to tips for successful last-minute entertaining.
In the Kitchen with Clevelands Favorite Chefs also allows readers to mix and match the recipes to create their own customized menus. For a delicious appetizer, one might start with Jonathon Sawyers Devils on Horseback or Eric Williamss Guacamole Tradicional. For an impressive meal, try Michael Symons Roasted Rack of Pork with Five-Spice Pumpkin Purée and Cilantro Salad or Dante Boccuzzis Mustard-Crusted Lamb Cutlets with Garbanzo Beans & Frisée. For decadent dessert options, consider Jonathan Bennetts Gingered Apple Tarte Tatin, Zachary Bruells Greek Yogurt with Berries & Honey, or Karen Smalls Fig Scones.
Filled with informative tips and clear step-by-step instructions using local ingredients and familiar techniques, In the Kitchen with Clevelands Favorite Chefs gives busy home cooks and foodies alike the tools and confidence they need to entertain just like the pros.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
Galway, GY, Irlanda
Venditore AbeBooks dal 27 febbraio 2001
Tariffe di spedizione da Irlanda a U.S.A.
| Articolo | Da 12 a 22 giorni lavorativi | Da 10 a 20 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 9,50 | EUR 11,50 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
Kennys.ie is the largest exporter of books from Ireland currently exporting to approximately 100 countries around the world. Kennys Bookshop houses hundreds of thousands of books and specialises in collection development and library services, supplying booksellers and state and university libraries on a global scale including the U.S.A.,Japan and Europe. Kennys.ie is Ireland's Largest Online Bookshop.
Specializzazione
Asia, All Aspects of the Irish Experience, Irish Literature, Irish History, Human Rights, International Espionage, History of Ideas and Human Thought, Labour History, Jewish Studies and the Holocaust. Gureilla Movements., Russian and Soviet History and Literature. Womens Studies and Feminism.Informazioni sull’azienda del venditore
Kennys Bookshop and Art Galleries (Holdings) Limited
Liosbán Retail Park, Tuam Road
Galway, Irlanda H91 N5P8
Condizioni di vendita
Terms of Sale - Credit Cards: Visa, Master Card, American Express, Diner.
Payment can also be made by bank draft in Euros, drawn on an Irish Bank.
We regret that PO Boxes are not acceptable to the U.S. as our courier will not deliver to them.
In case of returns or queries please contact us by email books@kennys.ie or by phone +353 91 709350
VAT Registration - IE2238521A
Conor Kenny
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Ireland, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
Free Shipping