Lactic Acid Bacteria: Blessing for fermentation industry

Kiran Thakur, Anjila Kujur, Achun Panmei

ISBN 10: 3659491357 ISBN 13: 9783659491351
Editore: LAP LAMBERT Academic Publishing 2014-05-29, 2014
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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