Larder Chef: Food Preparation and Presentation

Leto, M.J.

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Lingua: inglese

Editore: William Heinemann Ltd, 1983

0434911313 / 9780434911318

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2nd Ed. Reprint. Good condition book with dust jacket. Boards are clean with little wear. Book has clean and bright contents. DJ has some edge wear/creasing with a few tape repairs and chip to lower rear.

Codice articolo 9999-9992663115

Dati bibliografici

Titolo
Larder Chef: Food Preparation and Presentation
Autore
Leto, M.J.
Editore
William Heinemann Ltd
Anno di pubblicazione
1983
Condizione
Good
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
0434911313
ISBN 13
9780434911318

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