How I Learned To Cook: Culinary Educations from the World's Greatest Chefs. Questo articolo non è disponibile.
Witherspoon, Kimberly; Meehan, Peter
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Lingua: inglese
Editore: Bloomsbury USA, 2007
- Brossura
- Usato
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- Titolo
- How I Learned To Cook: Culinary Educations from the World's Greatest Chefs
- Autore
- Witherspoon, Kimberly; Meehan, Peter
- Editore
- Bloomsbury USA
- Anno di pubblicazione
- 2007
- Condizione
- Fair
- Rilegatura
- paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1596913851
- ISBN 13
- 9781596913851
- Peso dell'articolo
- 10 once
- Dimensioni
- 5x0x8
In the sequel to Don't Try This at Home, some of the world's finest chefs share their recollections about how they learned to cook and what made them decide to become chefs, in a collection featuring contributions from Rick Bayless, Mario Batali, Marcella Hazan, Anthony Bourdain, Sara Moulton, Pino Luongo, and many others. Reprint.
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Informazioni sull’autore
Kimberly Witherspoon is a founding partner at Inkwell Management, a literary agency based in Manhattan, and is the coeditor of Don't Try This at Home: Culinary Castastrophes from the World's Greatest Chefs. She lives with her family in North Salem, New York. Peter Meehan writes about food and drink. He contributes regularly to the New York Times.
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