Legume-Based Fermented Foods
Lingua: inglese
Editore: CRC Press, Inc. Boca Raton, FL, 1986
- Rilegato
- Usato
Da: Librarium, East Chatham, NY, U.S.A.Librarium
Venditore AbeBooks dal 13 aprile 1998
Condizione: Usato - Ottimo
EUR 45,41
Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
CRC Press, Inc. Boca Raton, FL, 1986, 254 pages, index, references, illustrated with b&w photos, graphs, and tables, 7.25"x 10.25", hardcover, pale green clothbound with orange title boxes with gilt borders and titles on front and spine, no dust jacket as published, former owner's ballpoint name on back fly leaf, contents clean and tight, book fine { "This book provides a comprehensive review of published data on the production of various legume-based fermented goods and critically examines their nutritional quality. The book consists of 14 chapters where the preparation, composition, nutritional quality, and food safety of individual legume-based fermented foods are discussed in detail."} (F/no dj) 5762 [(s)1124BK].
Codice articolo ABE005762
- Titolo
- Legume-Based Fermented Foods
- Autore
- Reddy, N. R., Merle D. Pierson and D. K. Salunkhe
- Editore
- CRC Press, Inc. Boca Raton, FL
- Anno di pubblicazione
- 1986
- Condizione
- Fine
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0849362865
- ISBN 13
- 9780849362866
- Peso dell'articolo
- 2 libbre
- Cataloghi dei venditori
- Cookbooks, Home Economics, Medical
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Librarium
East Chatham, NY, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 13 aprile 1998
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 7 a 30 giorni lavorativi | Da 3 a 14 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 4,41 | EUR 17,64 |
Metodi di pagamento
- Assegno
- PayPal
- Vaglia postale
Descrizione dello Store
Librarium (a Latin word meaning "bookcase") is a second-hand bookstore in upstate New York. We have been selling books since 1979. We have an open shop and browsers are always welcome. You may want to call before you come for hours and/or directions. We are 2-1/2 hours from both New York City and Boston, less than 5 minutes from the northernmost exit on the Taconic Parkway and exit B2 on the Berkshire Extension of the Mass Pike, not far from Albany NY and Pittsfield MA. We have a large general hardcover stock with some trade paperbound titles and paperbacks. We have a good selection of children's books but also have something in almost every subject, fiction and non-fiction. There is also a barn full of books, most of which are $2.00 and under, for browsing in the summertime only. We have picnic tables out under the apple trees in the summer, if you bring your lunch you are welcome to use them. You can contact us at 518-392-5209 or librarium@fairpoint.net.…
Specializzazione
General, Children's, Antiques, Architecture, Art, Cookbooks, History, Marine, Psychology, TransportationInformazioni sull’azienda del venditore
Librarium
NY, U.S.A.
Condizioni di vendita
Please feel free to call or email with any questions or concerns - we are very friendly here! Prices are net to all. Books are subject to previous sale; please contact us for availability before sending payment. PAYMENT: We accept credit cards (AMERICAN EXPRESS, VISA, and MASTERCARD) as well as PayPal; checks and money orders are accepted for United States orders only. Please pay for orders shipped outside of the US with a credit card. Libraries can be invoiced. SHIPPING: Shipping for one book is $4.00 for USPS Media Mail and $2.00 for each additional book. Oversized or overweight books may incur a higher shipping charge. Please check with us for any other rates, including insurance, Priority Mail and international shipping. RETURNS: All books are returnable for any reason within ten (10) days of receipt but please call or email us first. SALES TAX: If the book is to be mailed within New York State please add your sales tax. LIBRARIUM, Sharon S. Lips - Owner, Jennifer Ambrosio - Shop Manager, 126 Black Bridge Road II, Post Office Box 130, East Chatham, NY 12060-0130, USA; e-mail: librarium@fairpoint.net, telephone: 518-392-5209.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Librarium, East Chatham, New York, U.S.A., senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
Shipping is $4.00 for Media Mail and $2.00 for each additional book. Please check with me for any other rates, including insurance, Priority Mail and international shipping. Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know how much extra shipping is required.