Loose Leaf for Nutrition Essentials: A Personal Approach
Schiff, Wendy
ISBN 10: 1260424898 ISBN 13: 9781260424898
Editore: MCGRAW HILL BOOK CO, 2020
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moluna, Greven, Germania
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Riguardo questo articolo
Descrizione:
Über den AutorWendy J. Schiff MS, RDN received her BS in biological health/medical dietetics and MS in human nutrition from The Pennsylvania State University. She has taught introductory foods and nutrition courses at the University. Codice articolo 901397701
Riassunto:
Nutrition Essentials: A Personal Approach has a consumer-oriented focus, providing practical tips for applying concepts
such as ways to prepare foods to make them safer and healthier, and ways to become a savvy consumer of nutrition-related information. It also provides non-nutrition majors with the basic scientific principles of nutrition in a highly visual, engaging context.
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Dati bibliografici
Titolo: Loose Leaf for Nutrition Essentials: A ...
Casa editrice: MCGRAW HILL BOOK CO
Data di pubblicazione: 2020
Condizione: New
Edizione: terza edizione