The Low-FODMAP Diet Cookbook : 150 Simple and Delicious Recipes to Relieve IBS, Crohn's Disease, Ulcerative Colitis, Coeliac Disease and Other Digestive Disorders. Questo articolo non è disponibile.The Low-FODMAP Diet Cookbook : 150 Simple and Delicious Recipes to Relieve IBS, Crohn's Disease, Ulcerative Colitis, Coeliac Disease and Other Digestive Disorders

Avere la diagnosi di ibs non significa rinunciare a del buon cibo. Scritte da un esperto leader nella ricerca sui fodmap e pensate per gestire i sintomi, le 150 gustose ricette contenute in questo libro ti consentiranno di gustare ogni pasto, e persino i dolcetti, con sicurezza. "le ricette sembrano deliziose e non devi essere uno chef provetto per provarle" -- **** recensione del lettore "questo libro mi ha salvato la vita" -- **** recensione del lettore "ispirante" -- **** recensione del lettore "molto informativo con delle buone ricette" -- **** recensione del lettore "questo è un libro davvero bello, ricette facili da seguire e molto gustose. Ha sicuramente aiutato ad alleviare i sintomi della ibs" -- **** recensione del lettore "libro brillante. Semplice e facile da seguire con delle ottime ricette. Finalmente ho la sensazione di non perdermi niente." -- **** recensione del lettore *************************************************************************************************in questo libro troverai 150 ricette appetitose che ti aiuteranno a sconfiggere la sindrome dell'intestino irritabile e a gustare comunque pasti deliziosi. I fodmap (oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi e polioli fermentabili) sono zuccheri a catena corta difficilmente assorbibili che il tuo corpo trova difficili da digerire e che possono causare la sindrome dell'intestino irritabile. In questo libro troverai una spiegazione del ruolo dei fodmap e quali cibi evitare di conseguenza, oltre a consigli su come adattare le ricette se sei vegetariano o vegano. Basate sulla dieta low-fodmap all'avanguardia, tutte queste ricette sono senza glutine e povere di zuccheri che possono causare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile. Troverai idee per colazioni, spuntini leggeri, pasti principali e dessert, con ricette che spaziano da zuppe e insalate sazianti a biscotti e torte decadenti. Con le sue 150 ricette deliziose e nutrienti pensate per essere apprezzate da tutta la famiglia e le sue splendide fotografie a colori, questo libro ti metterà sulla strada giusta per sentirti di nuovo bene.

Dr Sue Shepherd is an Advanced Accredited Practicing Dietitian and Accredited Nutritionist specialising in the treatment of dietary intolerances. A coeliac herself, Dr Shepherd is the author of numerous peer-reviewed papers and is recognised internationally as an expert dietitian in IBS and coeliac disease.