Making Sauerkraut and Pickled Vegetables at Home: Creative Recipes for Lactic Fermented Food to Improve Your Health (Natural Health Guide) (Alive Natural Health Guides)
Kaufmann, Klaus
ISBN 10: 155312037X ISBN 13: 9781553120377
Editore: Alive Books, 2000
Usato
Brossura
Da
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Descrizione:
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Riassunto:
Describes the healthy properties of fermented foods, including sauerkraut, pickles, and other lactic acid-fermented foods, and provides instructions for home fermentation and recipes for salads, soups, sandwiches, and side dishes.
Product Description: Book by Kaufmann Klaus Schoneck Annelies
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Dati bibliografici
Titolo: Making Sauerkraut and Pickled Vegetables at ...
Casa editrice: Alive Books
Data di pubblicazione: 2000
Legatura: Brossura
Condizione: Good