Who's Your Mama, Are You Catholic & Can You Make a Roux?: A Cajun/Creole Family Album Cookbook. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Acadian House Publishing, 2006
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Codice articolo G0925417556I5N00
- Titolo
- Who's Your Mama, Are You Catholic & Can You Make a Roux?: A Cajun/Creole Family Album Cookbook
- Autore
- Bienvenu, Marcelle
- Editore
- Acadian House Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2006
- Condizione
- Fair
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0925417556
- ISBN 13
- 9780925417558
- Edizione
- quarta edizione
- Peso dell'articolo
- 1,32 libbre
- Serie
- Libro 1 di 2: A Cajun/Creole Family Album Cookbook
A 160-page hardcover book containing more than 200 Cajun and Creole recipes, plus old photos and interesting stories about the authors growing up in the Cajun country of south Louisiana. Recipes include Pain Perdu, Couche Couche, Chicken Fricassée, Stuffed Mirliton, Shrimp Stew, Grillades, Red Beans & Rice, Shrimp Creole, Bouillabaisse, Pralines.
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