Managing Service in Food And Beverage Operations

Philip J.,Jr. Hickey,Ronald F. Cichy

ISBN 10: 0866122672 ISBN 13: 9780866122672
Editore: Amer Hotel & Motel Assn, 2005
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Molto buono Brossura

Venduto da Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.

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