The Manufacture Of Chocolate And Other Cacao Preparations. 2d Ed. Rearranged, Thoroughly Rev., And Largely Rewritten. With 87 Illustrations

Paul Zipperer

ISBN 10: 1019442786 ISBN 13: 9781019442784
Editore: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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