Maple Sugar

Tim Herd

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Lingua: inglese

Editore: Workman Publishing, US, 2011

160342735X / 9781603427357

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Explore the fascinating history of maple sugaring in this informative guide to all things syrup. From the tap on the tree to the pancakes on your plate, Tim Herd explains every nuanced step of the sugaring process. Learn to identify different kinds of maple trees and get inspired to tap the sugar maples in your backyard. Herd also includes tempting recipes that use syrup in old-fashioned treats like maple nut bread, maple eggnog, and pecan pie.

Codice articolo LU-9781603427357

Titolo
Maple Sugar
Autore
Tim Herd
Editore
Workman Publishing, US
Anno di pubblicazione
2011
Condizione
New
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
160342735X
ISBN 13
9781603427357
Peso dell'articolo
280 grammi

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