Marketing Fresh Fruits and Vegetables
Lingua: inglese
Editore: Springer Nature, 1995
- Rilegato
- Nuovo
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - 1 Markets, Sources, and the Marketing System.- 1. The United States Market for Food.- 2. The United States Market for Fresh Fruits and Vegetables.- 3. Sources of Fresh Fruits and Vegetables.- 4. Major Sources of Supply: California, Florida, and Mexico.- 5. The Marketing System and Firms Involved: An Overview.- 6. Marketing Systems for Three Major Fruits and Vegetables: Oranges, Apples, and Tomatoes.- 2 The Marketing Environment.- 7. Market Information: Agricultural Statistics, Grading and Inspection, Market News, and Other Information Sources.- 8. Market Prices and Price Analysis.- 9. Trade Practices, Credit Ratings, and Regulation of Trading (Perishable Agricultural Commodities Act).- 10. Cooperative Marketing.- 11. Marketing Orders.- 12. Pesticide Use and Food Safety.- 13. Nutritional Quality and Nutrition Marketing.- 14. Generic, Brand, and Private Label Advertising and Promotion.- 3 Marketing Operations and Firms.- 15. International Trade.- 16. Shipping Point Operations and Firms.- 17. Long Distance Transportation.- 18. Wholesaling at Destination and Terminal Market Facilities.- 19. Food Retailers and Retailing.- 20. The Foodservice Industry.- 21. Direct Marketing by Farmers to Consumers.- 4 Epilogue.- 22. Future Prospects. …
Codice articolo 9780442004507
- Titolo
- Marketing Fresh Fruits and Vegetables
- Autore
- R Brian How
- Editore
- Springer Nature
- Anno di pubblicazione
- 1995
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Buch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0442004508
- ISBN 13
- 9780442004507
- Peso dell'articolo
- 702 grammi
- Dimensioni
- 235x157x26 mm
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Einbeck, Germania
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