Mass Spectrometry for Food Analysis

Lingua: inglese

Editore: Springer, Berlin|Springer US|Humana, 2022

1071621068 / 9781071621066

Serie: Libro 5 di 7 - Methods and Protocols in Food Science

Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. This volume details protocols on mass spectrometry and associated techniques. Chapters guide readers through micro- and macronutrients analysis, mass spectrometry-related methodologies, direct insertion, matrix-assisted laser desorption ionization (MALDI.

Codice articolo 512675386

Titolo
Mass Spectrometry for Food Analysis
Editore
Springer, Berlin|Springer US|Humana
Anno di pubblicazione
2022
Condizione
New
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
1071621068
ISBN 13
9781071621066
Serie
Libro 5 di 7: Methods and Protocols in Food Science

moluna

Greven, Germania

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