Mathematical Modelling of Food Processing Operations (Elsevier Applied Food Science Series)

ISBN 10: 1851667415 ISBN 13: 9781851667413

Editore: Elsevier Applied Science 0

Lingua: Inglese

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Titolo

Mathematical Modelling of Food Processing Operations (Elsevier Applied Food Science Series)

Editore

Elsevier Applied Science 0

Lingua

Inglese

ISBN 10

1851667415

ISBN 13

9781851667413

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hardcover

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