The Maverick Cookbook: Iconic Recipes & Tales from New Mexico
Lingua: inglese
Editore: Leaf Storm Press, 2015
- Rilegato
- Usato

Da: HPB-Movies, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Movies
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Codice articolo S_457128463
- Titolo
- The Maverick Cookbook: Iconic Recipes & Tales from New Mexico
- Autore
- Cline, Lynn
- Editore
- Leaf Storm Press
- Anno di pubblicazione
- 2015
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0991410572
- ISBN 13
- 9780991410576
In The Maverick Cookbook, Lynn Cline chronicles the fascinating history of New Mexico cuisine through the stories of 12 iconic figures: from Doña Tules, Fred Harvey and Billy the Kid to Georgia O'Keeffe and Dennis Hopper. These trailblazers include artists and authors, gamblers and outlaws, entrepreneurs, and the ancient Pueblo people, all of whom had a hand in shaping the region's celebrated cuisine. Each story is inspired by history–fictional imaginings of a day, or a moment, in the remarkable lives of these mavericks. Each chapter includes original recipes with authentic ingredients and traditional techniques of the era. And Guy Ambrosino's beautiful photographs capture the timelessness of the foods featured in the book, bringing the recipes to life in rich, vibrant color that will inspire you to make each dish at home.
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Informazioni sull’autore
She also is the author of two editions of Romantic Days and Nights in Santa Fe, an illustrated travel guide published in two editions (1998 and 2000) by Globe Pequot Press.
Lynn has written about literature, fine art, performing art, film, music, New Mexico history, travel and food for a host of publications, including The New York Times, Ploughshares, A Literary Journal, Sunset, Publisher's Weekly, Women's Health & Fitness, Bon Appetit, Film & Video Quarterly, New Mexico Magazine, The Santa Fean, and Santa Fe Trend.
She has won awards from the New Mexico Women's Press Association and is a noted speaker about New Mexico history around the country.
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