Meat : A Natural Symbol
Nick Fiddes
ISBN 10: 1138834076 ISBN 13: 9781138834071
Editore: Routledge, 2015
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Buch
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Descrizione:
nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us; why we eat some animals but not others; and how meat is associated with environmental decay. Codice articolo 9781138834071
Riassunto:
This book is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us; why we eat some animals but not others; why vegetarianism is increasing; why we aren't cannibals; and how meat is associated with environmental destruction.
Informazioni sull'autore: Nick Fiddes
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Dati bibliografici
Titolo: Meat : A Natural Symbol
Casa editrice: Routledge
Data di pubblicazione: 2015
Legatura: Buch
Condizione: Neu